わが家のかえし♪ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- みりん 大2.5
- 砂糖 35g
- しょうゆ 200ml
作り方
- 1 鍋にみりんを入れ、ふつふつするくらいまで温める
- 2 1に砂糖を入れて溶かす
- 3 砂糖が溶けたらしょうゆを入れ、沸騰させないように10分程煮る
-
4
容器に入れて完成♪
冷蔵庫で保存して下さい
きっかけ
市販のめんつゆの代わりとして使っています(^^)
おいしくなるコツ
丼・つけつゆは3倍、かけつゆは7倍を目安に出汁で薄めています。お好みで濃さは調整して下さい(^^)
- レシピID:1390044241
- 公開日:2020/07/08
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません