モロヘイヤのお味噌汁 レシピ・作り方

モロヘイヤのお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
worMom
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ネバネバ好きにはたまりません

材料(4人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤをよく洗って、4cm幅に切る
  2. 2 お湯を沸かしてだしの素を入れ、溶けたらモロヘイヤの茎の部分を入れて煮る
  3. 3 一煮立ちしたら、油抜きして短冊切りした油揚げ、モロヘイヤの葉の部分を入れて煮る
  4. 4 味噌を溶かし入れたら完成!

きっかけ

モロヘイヤがスーパーにあったので!

おいしくなるコツ

茎は固いので、先に入れて煮てください

  • レシピID:1390044051
  • 公開日:2020/06/30
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モロヘイヤスープモロヘイヤ
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