ストウブDe〜新じゃがいのたらこチーズ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 新じゃがいも 2個
- たらこパスタソース(市販品) 1人前
- とろけるチーズ 3掴み
- オリーブオイル 小1/5
作り方
-
1
・新じゃがいも→良く洗い
皮のままくし切りにカットして水にさらしてから
柔らかに茹でる -
2
中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ薄く伸ばして加熱する。薄っすらと煙が上がったら 新じゃがいもを入れる
あまり動かさずに両面焼き色を付ける -
3
極弱火にして
たらこソースをかけて
手早く混ぜたら
(ソースの飛び跳ね注意)
とろけるチーズを
乗せて
蓋をし2分程加熱
-
4
チーズが溶けたら
出来上がりです♪
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