バナナケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
- バナナ ２本
- 鶏卵 ２個
- ホットケーキミックス 200g
- （トッピング）
- アーモンドスライス 10g
作り方
-
1
（下ごしらえ）
バナナ：皮をむく
たまご：卵黄と卵白にわける
-
2
（メレンゲ）
卵白を泡立てる
-
3
（卵黄）
卵黄を混ぜる
-
4
（バナナ）
卵黄にバナナをいれてつぶす
-
5
バナナをつぶしたところ
-
6
（粉とメレンゲを入れる）
（５）の中に、ホットケーキミックス、メレンゲを交互に入れて混ぜる
-
7
（型に入れる）
17.5㎝のパウンドケーキトレイ２つに生地を入れ、上からアーモンドスライスをのせる
-
8
（焼成）
オーブン170℃30分焼く
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関連情報
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス バナナ たまご パウンド
- 料理名
- ケーキ
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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