牛肉とコーンのガーリックライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ガーリックチップを作る
ニンニクを薄切りにし、多めの油で揚げ焼きにし、取り出しておく - 2 ニンニクの香りがうつった1の油で牛肉と玉ねぎを炒め、焼き肉のタレを加えて混ぜる
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3
2の焼き肉をドーナツ状にフライパンの端によけ、真ん中にオリーブオイル、ニンニクチューブ、白ご飯を入れ、炒める
塩とこしょうで味付けする -
4
ご飯の上に水切りしたコーン、バター、ネギ、1のガーリックチップをのせる
最後に醤油をたらし、黒胡椒をふる - 5 完成
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mykrk2021/02/15 22:58美味しかったです!!