★キャロットラペ★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参 １本
- ○酢（やさしいお酢） 大さじ1.5
- ○白ワイン 小さじ1
- ○粒マスタード 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1
- ○オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
人参は皮をむき、千切りに。
今回はスライサーの太い穴を使ってます
-
2
○の材料を人参に加えて、よく混ぜる
-
3
完成♪
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人参にはカロテンが含まれており、抗酸化作用や粘膜を健康に保つ効果があり病原菌が体内に侵入するのを防いでくれます