ふわふわ、豆腐入り玉子焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 絹ごし豆腐は軽く水切りします。
- 2 ボールに1と卵、白だしを入れて 菜箸で混ぜます。
-
3
玉子焼き器にサラダ油を熱し 2を3~4回に分けて入れ だし巻き卵を焼く要領で焼きます。
豆腐が入っていて 柔らかいのでひっくり返すときは気を付けてください。 - 4 お皿に盛り 食べやすい大きさに切ります。
- 5 今回使ったのはこの卵です。
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