小松菜とえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かす
-
2
その間に
・小松菜→よく洗い2cmくらいにカットして茎と葉に分ける
・えのき→石附を取り3等分にカット -
3
鍋に和風だしの素を入れて
小松菜の茎とえのきを
入れてひと煮立ち。
その後小松菜の葉を加えて湯に沈んだら
味噌を加えて
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪ - 4 お椀によそって小ねぎを散らして頂きましょう♪
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