キュウリとミョウガの梅酢漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- キュウリ 2本
- ミョウガ 2～3個
- 赤梅酢 大さじ2
作り方
-
1
キュウリは皮をまだらに剥いて、乱切りにします。
ミョウガは縦に６～８等分します。 -
2
ポリ袋に１と赤梅酢を入れて 全体になじませます。
空気を抜いて 口を閉じたら 冷蔵庫で10分～半日漬ければ完成です。
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