ベーコンとキャベツのトマト煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- ベーコン（スライスされたもの） 4枚
- キャベツ 6分の1個
- トマト缶 半缶
- コンソメ顆粒 小さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ベーコンは４等分します。
キャベツはざく切りにします。 -
2
ピッタリ蓋のできる鍋にベーコンの半量を並べます。
その上にキャベツの半量を載せます。
残りのベーコン、キャベツを順に載せます。 - 3 トマト缶を載せ コンソメを振ります。塩コショウします。
- 4 蓋をして 強火で１分、その後弱めの中火で１０分ほど煮ます。途中で一度ふたを開け、コンソメやトマトを全体に行き渡るよう少しならします。
- 5 火を止めて 蓋をしたまま５分蒸らせば完成です。
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M6662020/05/17 11:01
玉ねぎも加えて作りました。美味しかったです。
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