とうもろこしバターしょうゆご飯 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
- 1 米は炊く30分前に洗っておきます。
- 2 とうもろこしは包丁で実と芯を分けます。
-
3
炊飯器に米と酒、塩、4合のメモリまでの水を入れて その上にとうもろこしの芯も載せて炊飯します。
- 4 米が炊きあがる直前にフライパンでとうもろこしの実をバターで炒めます。3分ほど炒めて火が通ったら＊印を入れて絡めます。
- 5 炊きあがったご飯の上の芯は取り除いて 4を混ぜ合わせます。
- 6 お茶碗に盛り 好みで粗挽き黒コショウを振れば完成です。
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