夏にさっぱり イワシの梅煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イワシは頭を落とし 内蔵を取り除きます。
-
2
小鍋に＊印を入れ火にかけます。
沸騰したらイワシを並べ入れて 梅干しも軽く潰しなから上に載せます。 - 3 ピッタリ蓋のできる蓋をして 中火で2分 弱火にして5分煮ます。
- 4 火を止めて 5分間蒸らせば完成です。
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