ストウブDe〜大根と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・大根→ピーラーで皮を剥き1.5cmくらいの半月切り
・油揚げ→油抜きをして1.5cmくらいにカット -
2
鍋に大根と◇の調味料を加えて蓋をして
中火弱で7〜8分加熱する
-
3
時間になったら
蓋を取り
○の調味料を加えて軽く混ぜあわせる
-
4
更に蓋をして〜
弱火で15分程煮る
(途中1〜2回底から混ぜる)
-
5
火を止めて
粗熱が取れるまで
そのまま置く
夏場は冷やして食べても○ですよ
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