ベビーウォックDe〜豚ひき肉の土星チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
・豚ひき肉→□の下味用を加えて揉み込んでおく
・小ネギ→小口切り
・卵→味塩コショウを加えて溶きほぐしておく -
2
中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ加熱する。薄っすらと煙が上がったら 豚ひき肉を入れ炒める
白っぽく色が変わった、
ご飯を加えざっと混ぜたら小ネギと◇の調味料を加えて混ぜ炒める -
3
味の調整をして
鍋の真ん中に丸く盛り上げて
ご飯の回りに溶き卵を流し入れる
蓋をして1分程弱火にして加熱後
火を止めて出来上がりです♪ -
4
紅生姜を乗っけて〜
卵を混ぜ混ぜしながら
熱々を食べよー♪
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