チーズとアスパラと明太子の春巻き レシピ・作り方
材料（5人分）
- 春巻の皮 10枚
- チーズ 60㌘〜
- アスパラガス 10本
- 明太子スプレッド 大さじ3〜
- 薄力粉(のり) 大さじ1
- 水(のり) 小さじ1
- サラダ油 200cc〜
作り方
-
1
アスパラガスは固い根元は切り捨てます。長いので２つに切ります。
チーズもアスパラに合わせ長さを
揃えます。 -
2
春巻の皮に
アスパラ2本と
チーズと明太子スプレッドをチーズに一筋に塗ります。
くるりと巻き、左右をたたみ、くるりと巻き、巻き終わりに「のり」を塗ります。 - 3 サラダ油を熱し中温で揚げます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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