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節約☆チャプチェ レシピ・作り方

節約☆チャプチェ
  • 約15分
  • 300円前後
yummy☆
yummy☆
給料日前の節約メニューです。

材料(2人分)

  • 春雨 60g
  • 豚肉小間切れ 120g
  • 人参千切り 30g
  • もやし 1パック
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ3
  • ●鶏ガラ 小さじ2
  • サラダ油(炒め用) 小さじ2
  • ごま油(仕上げ用) 小さじ2
  • 白ごま 小さじ2

作り方

  1. 1 春雨を熱湯で5分、戻す。
    食べやすい長さに切り、水気を切っておく。
  2. 2 サラダ油で肉を炒め、色が変わったら人参を入れて炒める。
  3. 3 ●の調味料と、もやしを加えて炒める。
  4. 4 ごま油と白ごまをかけ、軽く混ぜたら完成。

きっかけ

節約メニューです。ピーマンを入れると見栄えがアップします。

  • レシピID:1390037998
  • 公開日:2019/04/05
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カテゴリ
チャプチェ簡単夕食300円前後の節約料理春雨サラダ春雨
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