真鱈の卵で作る、しらたきの炒め煮 レシピ・作り方
材料（5-6人分）
- 真鱈の卵 160ｇ
- しらたき 300ｇ
- 麺つゆ 大さじ３
- 水 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
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1
材料のしらたきと真鱈の卵です
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2
しらたきはさっと湯がいて、食べやすい長さに切ります
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3
麺つゆ・水・みりんを混ぜておきます
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4
フライパンでしらたきを炒めます
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5
１-２分炒めたら、３の調味料を加えます
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6
ここに真鱈の卵を皮ごと入れます
皮は火が通ったら、固くなって取り除けます
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7
混ぜるように炒めます
-
8
全体に混じったら、皮を取り除きます
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- 料理名
- こんにゃくのたらこ炒め
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sa-mon2024/02/27 18:18
美味しくできました
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