ストウブDE〜キャベツのひき肉炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
・生姜スライス→みじん切り
・キャベツピーマン玉ねぎ→食べやすい大きさにカット -
2
熱した鍋にサラダ油を入れ生姜みじん切りとひき肉、味塩コショウ加えて炒める
肉の色が変わったら
玉ねぎピーマンを加えて〜炒め
油が回ったあたりで
キャベツを加える
-
3
蓋をして2分程〜弱火で蒸し焼きにする
-
4
蓋を開けて上下返すように炒めて
◇の調味料を加えて混ぜあわせる
-
5
火をやや強めにして
汁気を飛ばし
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
-
6
鍋ごとドーンでも○だし
器に盛って食卓へでも♪
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