大満足!麻婆茄子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子を食べやすい大きさに切る。
- 2 挽肉を炒め、大体火が通ったら茄子を入れて炒める。
- 3 ☆の材料を混ぜ合わせておき、フライパンに入れ混ぜる。
- 4 とろみがついたら完成です!!
きっかけ
素がなくても麻婆茄子を食べさせてあげたいと思い試行錯誤しました。
おいしくなるコツ
ネギなどお好みで入れても美味しいです。
- レシピID:1390035934
- 公開日:2018/09/06
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