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抱っこくま&うさぎの焼きチョコクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料天板2枚分位人分

  • 森永ホットケーキミックス

    150g

  • はちみつ

    8g

  • 生クリーム

    60g

  • ラーマ バターの風味

    15g

  • 砂糖

    25g

  • ロッテガーナチョコレート(ミルク)

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
抱っこくま&うさぎの焼きチョコクッキー

抱っこ型を使えば一気に可愛らしいクッキーの出来上がり♪プレゼントにも喜ばれます☆生地は好みの型抜きクッキーの配合率でも◎

作り方

  • 1

    ロッテガーナチョコレート以外の材料すべてをポリ袋にいれ袋の上からこねてひとまとまりの生地にして袋の上から麺棒で伸ばす

  • 2

    1を冷凍室で30分以上寝かせて型抜きしやすいかたさになったら、耐熱シートを敷いた天板に、動物の抱っこ型で抜いていく

  • 3

    ロッテガーナチョコレートを2のクッキーの真ん中に置ける大きさにカットし置いて抱っこの腕のところでチョコレートを抱かせる

  • 4

    3を170度予熱のオーブンで12分焼く。2段使って焼く場合はプラス2分で、170度予熱14分になります。
    粗熱をとり冷ましたら出来上がりです♪

  • 5

    ココア生地にしてロッテガーナチョコレートのホワイトを乗せるなら白い部分が焦げないよう120度予熱の45~50分焼きます

  • 6

    生地が余ったら袋にいれ麺棒でのばしておいてから冷凍しておくといつでもまた焼きたてのクッキーを作れます♪

  • 7

    麺棒状の形で冷凍すればアイスボックスクッキーとして輪切りで食べたいぶんだけカットして焼けるのでさらに便利ですよ

  • 8

    お好きな型や形で焼きチョコクッキーを満喫してください~♪
    (写真は焼きチョコ系商品 焼きキットカットでも実験してみました★)

  • 9

    右端のは森永の焼きチョコベイク
    こちらは溶けかけた気配すらなし!

  • 10

    たくさん焼いてお友達のクリスマスプレゼントにも♪

  • 11

    Instagramに大きな写真で載せています♪
    https://www.instagram.com/p/Bcyvfh_DOpv/

  • 12

    可愛いお星さまマーマレードクッキーのチョコサンド
    レシピID:1390034036
    一緒にラッピングすれば可愛い系クッキーアソートに♪(´▽`)

  • 13

    ラーマがなければマーガリンなどで代用可です。仕上がりの風味が若干変わります。

    ホットケーキミックスだもメーカーにより仕上がり、甘さ、差があります。

きっかけ

サンタクロースがプレゼントを運んでおうちに来てくれるときに、玄関にクッキーを置いておくと、サンタクロースが持って帰ってくれると信じている七歳長男四歳次男に(*´∇`*)たくさん焼いてお友達のクリスマスプレゼントにもしました♪

おいしくなるコツ

季節や好みのかたさ厚さによって何度で何分焼くかは調整して、自分好みのサクサク具合を決めてもクッキー作りは楽しくなります。
低温で長く焼くほどサクサクの食感は出しやすくなります。

レシピID: 1390034025

公開日:2017.12.17

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