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☆材料は2つのみ♪ サクサク簡単クッキー☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約50枚人分

☆材料は2つのみ♪ サクサク簡単クッキー☆
  • 100円以下

ホットケーキミックスとマーガリンだけなのにサクサク♪卵アレルギーの方もぜひ♪

作り方

  • 1

    ボールにマーガリンを入れ、泡立て器でクリーム状にする。

  • 2

    泡立て器をはずしてゴムべらにし、1のボールにホットケーキミックスを2~3回に分けて入れてさっくりと混ぜ合わせる。

  • 3

    ラップを大きめに敷き、その上に2の生地をのせてひとまとめにする。

  • 4

    ラップの上から綿棒で3~4mmの厚さにのばす。

  • 5

    お好きな型で抜き、クッキングシートを敷いた天板にのせる。

  • 6

    オーブンの場合は180度で、トースターの場合は750wでどちらも10分ほど焼く。

  • 7

    ※型抜きをしている時に生地が柔らかくなって扱いにくくなった時は、一度冷蔵庫で休ませると良いですよ^^

  • 8

    ☆ココアクッキーを作る場合☆

    ホットケーキミックス100gに無糖ココア15gを一緒に合わせ、マーガリン50gと一緒に混ぜ合わせてください。

きっかけ

子供がクッキーを作りたいと言ったので、家にある材料で簡単に作りたかったので。

おいしくなるコツ

有塩のほうが多少塩気が感じられるかもしれませんが、私はあまり気になりませんでした。
気になる方は無塩マーガリンを使うとより美味しいと思います。
ラップの上から生地をのばすことで打ち粉の必要なしです♪

レシピID: 1720018053

公開日:2014-03-22 15:23:13.0

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つくったよレポート 43件(42人)

  • 2017.06.18

    米粉HM使用のせい?生地バラバラ…牛乳追加でOK。さっくりとおいしく完成v子供達と父の日ため初クッキー作り大成功!有塩バター使用したので次は無塩でリピします。

    米粉のHMだとうまくまとまらないんですね!知らなかったです↓でも、にゃータンさんの機転の利く判断で牛乳inでうまくいってよかったぁ。レポ感謝です*^^*

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  • 2017.04.30

    とても美味しく出来ました!ありがとうございます(^^)(^^)(^^)

    食べるのがもったいないくらいかわいいですね♪お試しいただきありがとうございます☆我が家も久々に作ろうかなぁ^^れぽ感謝です☆

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  • 2017.04.11

    アーモンドパウダーを少し入れてみました。すっごい簡単なのに美味しかったです(^^)

    アーモンドパウダーが入るとより一層しっとり感が増しておいしそうですね♪私も試してみます^^
    アレンジれぽありがとうございます☆

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  • 2017.04.06

    とっても簡単なのに美味しい。
    おやつがない時にさっと作れる❗️
    リピします。

    さっくり感伝わってきます♪
    少ない材料なので準備の手間がなくていいですよね☆れぽ感謝です*^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

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