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大根
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大根とツナ缶の煮物(圧力鍋使用) レシピ・作り方
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約30分
500円前後
カゲジジ
大根にツナ缶の美味しさを煮含めます。
材料(4人分)
大根
3分の1本
ツナ缶
1缶
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ3
だし汁
50cc
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作り方
1
大根は皮を剥いて 1㎝厚さのイチョウ切りにします。
2
圧力鍋に1とツナ缶は缶汁ごと入れます。
しょうゆ、酒、だし汁も入れます。
3
蓋をして 加圧3分 その後自然冷却します。
4
完全に圧が抜けたら蓋を開け 全体をざっくり混ぜてから 煮汁を少し煮詰めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑のおじさんから 大根をいただきました。
公開日:2018/02/11
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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