簡単！電子レンジとフライパンでフライドポテト！ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
じゃがいもを６〜７mmのくし切りにし水に10-15分さらしておきます。※時間があれば１時間以上さらすとより美味しくできます。
- 2 じゃがいもの水気を軽くとりラップに包み電子レンジ500wで３〜４分温めます。ラップからじゃがいもを取り出しキッチンタオルなどの上におきます。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを入れて表面がきつね色になるまで揚げ焼きします。
- 4 全体的にきつね色になったら取り出し温かいうちに塩と黒コショウをふって完成です。
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面倒な片栗粉、小麦粉も使いません
やっぱり手作り揚げたてが美味しい外はカリッ中はしっとりフライドポテト！