絶対美味しい！鶏とレンコンのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切って、塩とコショウを振ります

2. 2

   レンコンは皮をむいて（むかなくても可）７－８ミリの半月切りにして、水にさらします

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を皮目を上にして並べます

4. 4

   4分ほど焼いて、こんな感じに半分くらいに
   火が通ったら裏返します

5. 5

   鶏肉を片側に寄せて、レンコンを入れます
   2分ほど焼いたら裏返します

6. 6

   チーズを入れて、蓋をして2分加熱

7. 7

   蓋を取って、全体を軽く混ぜて絡めたら、コショウ（分量外）を振りかけて完成です