豚肉とナスのこってり炒め❁ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 ナスは乱切りにする。☆の材料はボウルに合わせておく。
-
2
フライパンにごま油をひいて熱し、ナスを炒めて火が通ったら一旦皿にとる。
-
3
豚肉を炒める。火が通ったら、2をフライパンに戻す。
-
4
3に☆をまわしかけて、さっと炒め合わせる。味見して良ければ火を止める、
-
5
皿に盛り付けて刻みねぎを散らしたら完成です！
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