カレー風味があう♪すきみたらのムニエル☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すきみたらに塩麹を混ぜて、30分ほど置きます

2. 2

   付け合せのレタス、トマトを洗って水切りしておきます

3. 3

   今回は上のカレー粉と小麦粉を使いました
   降りかけるだけ　便利です
   すきみたらは半分に切ります

4. 4

   カレー粉は片面、小麦粉は両面にふりかけます

5. 5

   フライパンにバター1/3を入れて、熱します

6. 6

   溶けたら、４を入れて、中火にして2分ほど焼きます

7. 7

   裏返して、弱火にして3-4分焼きます
   野菜と一緒に盛り付けます