わさびアボカドと一緒に♪鶏胸肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 スライスした鶏胸肉を使用します
   1枚肉の場合は薄くそぎ切りにして、めん棒でのばします

   

2. 2 軽く塩コショウして、片栗粉をまぶします

   

3. 3 オリーブオイルを熱して中火にして鶏肉を焼きはじめます

   

4. 4 3分くらいしたら返し、さらに3分ほど焼きます

   

5. 5 今回は食べごろのアボカドでした
   皮を剥いて、1センチ角に切ります

   

6. 6 わさびと醤油を混ぜます

   

7. 7 アボカドを加えます

   

8. 8 器に鶏肉、上からアボカドをのせたら完成
   イタリアンパセリ（分量外）をトッピングしました