もずくのお吸い物☆薬味たっぷり レシピ・作り方

もずくのお吸い物☆薬味たっぷり
  • 約10分
  • 300円前後
カゲジジ
カゲジジ
もずくのお吸い物に 薬味をたっぷりあしらいました。

材料(2人分)

  • 生もずく 50g
  • だし汁 300cc
  • *塩 ひとつまみ
  • *酒 小さじ1
  • *しょうゆ 小さじ1
  • ☆細ねぎ 1本
  • ☆みょうが 半個
  • ☆新ショウガ 小1片
  • ☆青じそ 1枚

作り方

  1. 1 ☆印の 細ねぎとみょうがは小口切りに 新ショウガと青じそは千切りにします。
    全部合わせて水にさらします。
  2. 2 鍋にだしを熱し もずくと*印を入れ沸騰したら火を止めます。
  3. 3 1の水気を切ります。
  4. 4 2を器に盛り 3をあしらえば 完成です。

きっかけ

もずくの汁ものが好きです。

  • レシピID:1390031392
  • 公開日:2016/07/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
もずく
カゲジジ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る