もずくのお吸い物☆薬味たっぷり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
☆印の 細ねぎとみょうがは小口切りに 新ショウガと青じそは千切りにします。
全部合わせて水にさらします。 - 2 鍋にだしを熱し もずくと*印を入れ沸騰したら火を止めます。
- 3 1の水気を切ります。
- 4 2を器に盛り 3をあしらえば 完成です。
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