香ばしい☆ホタテのバターしょうゆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホタテ（刺身用貝柱の部分） ４個
- バター １０ｇ
- しょうゆ 小さじ２
作り方
- 1 ホタテに横に包丁を入れて 半分に切ります。
- 2 フライパンにバターを入れ 弱火で熱し バターがとけて来たら １を並べ入れて 中火にします。
-
3
下の面が焼けたら ひっくり返して 焼きます。
中央が半生でもいいので 醤油をたらし サッと絡めたら完成です。
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