麺つゆで簡単に♪ズッキー・茄子・油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（３－４人分）
作り方
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1
油揚げは湯通しして1センチ幅に切ります
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2
ズッキーニ・茄子は5センチ長さに切って、縦に6つ割にします
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3
麺つゆと水200㏄（分量外）を鍋に入れます
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4
ズッキーニ・茄子・油揚げを入れて火にかけ、煮立ったら、中弱火にして、おとしぶたをして10分煮ます
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5
こんな感じに仕上がります
このまま冷まして味を含ませます
器に盛り付けます
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- 料理名
- ズッキーニ・茄子・油揚げの煮物
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cabon2016/07/12 23:22
さとママさん、お久しぶりです☆
簡単にササっと出来ました！時間があれば冷やすとお店で出された味になりますね～主人にも好評でしたよ～この夏に何回もつくろ～♪＾＾
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