辛さは唐辛子の量で加減します。 シーズニングソースは日本の醤油よりもコクと風味があります。 シーズニングソースがなければ、たまり醤油で代用します。
父の日なので、夏バテ予防とスタミナUPを兼ねて、タイ料理のガパオを作ってみました。 目玉焼きをハートの型で・・お疲れ様と感謝を込めて!
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父の日のお祝いに感謝を込めて・・☆