薄切り肉でステーキ風、チーズイン牛肉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 お肉を広げて塩コショウします

   

2. 2 とろけるチーズを用意します

   

3. 3 お肉の端にチーズ1/4量をのせます

   

4. 4 1/3になるよう折りたたみます

   

5. 5 茶こしで小麦粉を両面に降りかけます

   

6. 6 付け合せの生野菜を準備します

   

7. 7 オリーブオイルを引いたフライパンを熱して、お肉を入れて弱火にします

   

8. 8 3分くらい焼いたら返して、さらに3分ほど焼きます
   生野菜と一緒に盛り付けて完成です