ぷりぷりエビが美味しいキクラゲも入った春巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切ります。
きくらげは千切りにします。
ニラは３㎝長さに切ります。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、えびを炒めます。更にキクラゲ、もやし、ニラも入れて炒めます。＊印を入れて味付けします。
☆印で水溶き片栗粉を作りフライパンに入れ絡めます。 -
3
バットなどにあけて冷まします。
-
4
３を１０等分して春巻きの皮に包みます。
★印で止めます。 - 5 １７０度の揚げ油で こんがりするまで揚げれば完成です。
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うーたま2021/10/26 22:57
美味しく出来上がりましたありがとうございます^_^
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