おでんの余ったつゆで冬瓜の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- おでんのつゆ ２カップ
- 冬瓜 ４００ｇ
作り方
- 1 冬瓜は 種ワタを取り除き 皮を剥いて ２㎝角に切ります。
- 2 鍋に１とヒタヒタの水を入れて 火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして ５分ほど下ゆでします。
- 4 ３のゆで汁を捨てたら おでんのつゆを入れて さらに５分ほど煮れば完成です。
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