キャラ弁☆枝豆ハムチーズ☆春色お弁当おかず♪ レシピ・作り方
材料(4ピック分人分)
- スライスハム 1枚
- スライスチーズ とけないタイプ 1枚
- むき枝豆 6粒位
作り方
- 1 スライスハムとスライスチーズをぴったりと重ねて写真のように4等分にカットします
-
2
カットした片側をもう片側に重ねて2等分にします。
重ね方は
ハム
チーズ
チーズ
ハム
で重ねていますが、
ハム
チーズ
ハム
チーズ
のミルフィーユ状でも綺麗です
要は4段に -
3
2を好きな型で抜いていきます。
むき枝豆と同じくらいの大きさの型で抜くと6個分くらい作れます。
抜いたハムチーズと枝豆をお弁当ピックで交互にさしていったら出来上がり♪ -
4
むき枝豆6つぶ分と
3の型抜きしたハムチーズの出来上がり6個あれば
ピック1本に3個させるのでお弁当ピック4本分は作れます。 -
5
つまようじと違ってお弁当用の可愛いピックは少し太いので、
刺すときは急がずにそーっと指すと枝豆やハムチーズが破裂しにくいです。 -
6
追記♪
スライスハムよりももっと安定感があり春色に出来る材料がありました♪ピンク色や緑色などの色つき蒲鉾をスライスして
型抜きします
1枚のスライスからハート3個抜けました♪ - 7 蒲鉾率を増やしてスライスチーズ1枚分でピック6個分作れました♪
きっかけ
枝豆とハムチーズをただピックに刺したことがあり無惨にハムチーズが破けた経験者のわたしが、リベンジした枝豆ハムチーズピックのすきまおかずです(笑) 長男が大好きなハムチーズで枝豆を合わせたら緑ってだけで残す枝豆も食べてくれるようになりました♪
おいしくなるコツ
ハムチーズをかたぬきする型は枝豆サイズに合う小さめの型を使いました。 このハムチーズ4段重ね位がピックで刺しても破れにくい厚みで 型抜きもしやすいほどよい厚み、そしてお弁当にいれたときに綺麗、という点にようやく気付きました^^;
- レシピID:1390026494
- 公開日:2015/03/20
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ハムとチーズをミルフィーユ状にする事でピックで刺しても安定感が出て彩りも良くなります