シャキシャキが良い♪水菜とレンコンのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を剥いて１㎜の銀杏切りにして 水にさらし 熱湯でサッと茹で 冷ましておきます。
- 2 水菜は ３㎝長さに切ります。
- 3 半熟ゆで卵は ４等分します。
- 4 ☆印を混ぜて ドレッシングを作ります。
- 5 １～３を器に盛りつけ 頂く直前に４のドレッシングをかければ完成です。
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