塩きのこ レシピ・作り方
材料（5人分）
- きのこ（種類は何でも） 500ｇ
- 天然塩 小さじ１
作り方
- 1 キノコをゆでる
- 2 塩をふって混ぜる
- 3 茹で上がったらざるにとり水けをきる。
- 4 冷めたら保存容器にいれ、冷蔵庫で保存する。
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冷蔵庫で６日間くらい保存できます。