☆豚肉のピリ辛野菜炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は一口大にして★の材料を揉み込んでおく。キャベツはざく切り、にんじんは細切り。☆の調味料は合わせておく。
- 2 フライパンに油をひいて中火にかけ、豚バラ肉にこんがり焼き目がつくくらいに炒め、一旦皿にとる。
- 3 そのままのフライパンで野菜を炒める。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、豚ばら肉と☆をフライパンに入れ、さっと炒めあわせる。味見してよければ皿に盛りつけて完成‼︎☻
きっかけ
できるだけ工程を簡単にして、美味しいおかず作りを追求しています!
おいしくなるコツ
今回は豚バラブロック肉を使ったので食べ応え抜群でしたが、豚肉の他にも鶏肉などでもおいしいです☆合わせた調味料は一度に全部入れず、味見をしながらお好みで調整すると濃くなりすぎず、失敗しないと思います(●´З`●)
- レシピID:1390021315
- 公開日:2014/03/08
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
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