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レシピ詳細
菜の花と豚肉の辛子和え レシピ・作り方
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朝ごはん本舗
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和からしでさっぱりと。
材料(2人分)
菜の花
1/2パック
豚ロース薄切り
2枚
醤油
大1.5
だし
大1.5
和からし ※辛さはお好みで
小1
作り方
1
菜の花、豚肉はさっと茹で、3cmくらいの長さに切る。(先に菜の花を茹で、その後に豚肉を茹でてください)
2
割り醤油(醤油とだし)を作り、和からしを混ぜ菜の花と豚肉をあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春野菜(菜の花)を使って。
公開日:2014/02/27
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朝ごはん本舗
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朝ごはん本舗は九州産の感動食材を約300種類の品ぞろえ。 日本はもちろん、世界各国へお届けしています。
http://www.rakuten.co.jp/asagohanhonpo/
4歳の娘と高1の息子をもつ2児のママ★店長ママゴンが、忙しくてもササッと作れるレシピを紹介します。 キャベツや白菜などまるごとレシピや、店長スゴウチ家の朝ごはんなどもご用意しています。
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