敬老の日に☆黒糖ふくれ菓子 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
薄力粉に重層を入れてふるい、粉黒糖はダマが無いようにふるっておく。
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2
ボールに粉類、黒糖を入れて、
卵、牛乳、はちみつ、酢を加え良く混ぜる。 -
3
蒸気の上がった蒸し器に入れ
乾いたふきんをかけ、強火で20~25分蒸す。
竹串を刺して、何もつかなければok。 -
4
竹かごなどに入れるとプレゼントに…
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