空心菜と大蒜和え レシピ・作り方
材料(3人分)
- 空心菜 500g
- 大蒜 3個
- 塩 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 鶏からの素 大さじ1
作り方
-
1
空心菜は食べ易く切って置く。
大蒜はミジン切りに切って置く。 - 2 フライパンに油大さじ3を入れて、熱くなったら、空心菜は入れて強火で炒めます、シンナリにしたら、塩、鶏からの素、みりんを入れて炒めます>
- 3 火が通したら、大蒜を入れて和えたら、出来上がり。簡単で美味しい。
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- 空芯菜
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