そら豆ときゅうりの生姜風炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
そら豆はお湯で１０分間茹でしたら、取り出しで置く。
きゅうりは皮を剥いたら、一口サイズに切って置く。
生姜は千切りに切って置く。 - 2 フライパンに油を大さじ２入れて、熱くなったら、生姜、豆板醤を入れて炒めます、香りがでたら、そら豆、きゅうりを入れて炒めます、シンナリにしたら、昆布つゆ、みりんを入れて、炒めます＞
- 3 火が通したら、出来上がり。美味しいです。
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