そら豆の昆布つゆ煮込み レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- そら豆 ２５０ｇ
- ネギ 半本
- 大蒜 １かけ
- 昆布つゆ 大さじ２
- 胡椒 適量
作り方
-
1
そら豆はお湯で約１０分下茹でして置く。
大蒜、ネギはミジン切りに切って置く。 - 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、ネギ、大蒜を入れて炒めます、香りが出たら、そら豆を入れて炒めます、馴染たら、昆布つゆ、胡椒を入れて炒めます＞
- 3 染めたら、出来上がり。簡単で美味しいです。
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