ボイル筍とこんにゃくのおかか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍・こんにゃくはゆでます
   油揚げは熱湯をかけて油抜き
   それぞれ食べやすい大きさに切ります

2. 2

   鍋にだし汁・しょうゆ・みりん・酒を入れて、塩少々（分量外）も加えて火にかける

3. 3

   ここに１の材料を入れて、おとしぶたをして、中火で１０分

4. 4

   最後におかかを入れて一混ぜしたら出来上がり