エビチリもどき レシピ・作り方

作り方

1. 1 青梗菜は３センチくらいに切る

   

2. 2 フライパンに油大さじ1/2（分量外）を温めて、青梗菜を２分程炒めて器に盛る

   

3. 3 玉ねぎは粗みじん切り

   

4. 4 ケチャップ、醤油、ラー油を合わせておく

   

5. 5 エビに小麦粉をまぶす

   

6. 6 フライパンに油を熱して、中～弱火にして、エビと玉ネギを乗せて、それぞれを炒める

   

7. 7 火が通ったら、合わせた調味料を入れて３０秒ほど炒め合わせる