レモンソーダのブルーハワイシュワシュワゼリー☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ブルーハワイシロップ 100cc
- 水 100cc
- 砂糖 20g
- クックゼラチン 5g
- レモンソーダー 300cc
- (又は無糖炭酸水)
- レモン(輪切り) 3枚
作り方
- 1 耐熱ボウルにブルーハワイシロップ、水、砂糖を入れてよくかき混ぜ、クックゼラチンを加え更によくかき混ぜます。
- 2 ラップなしでレンジで2分加熱し、そのままあら熱が取れるまで冷ましておきます。
- 3 (2)のあら熱が取れたら、容器に流し入れ冷蔵庫で2~3時間ほど冷やし固めます。
- 4 (3)が固まったら取り出し、1cm角に切り、グラス3個に分けて盛りつけます。
- 5 (4)にレモンソーダーを注ぎ入れ、レモンの輪切りを添えて出来上がりです。
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6
使ったブルーハワイシロップ(かき氷のミツ)とクックゼラチンです。
クックゼラチンは、ふやかしておく手間が省けて便利です。
きっかけ
かき氷のシロップ、ブルーハワイの真っ青な色がとっても涼しげです。 さわやかなゼリーでハワイ気分!?を満喫です。
おいしくなるコツ
・流し入れる容器は、10×6×5cmを使いました。 余り大きいとゼリーが薄っぺらくなります。
- レシピID:1390012869
- 公開日:2012/08/19
関連情報
- 料理名
- ブルーハワイゼリー
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つくったよレポート(3件)
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菊丸330974082017/06/29 14:56連敗中のモヤモヤ気分をソーダでスッキリ♡負けても勝っても虎命^^
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へんてこぽこりんママ2014/06/21 11:43涼しげでとっても美味しくシュワシュワいただきました~☆気分はハワイアンです☆自宅にいながら素敵な思いをさせてもらいました♪♪ごちそうさまです^^v
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Polaris362012/09/15 02:21遅くに失礼(^_-)
気持ちが和らぐような幸せな気分になりました。美味しかった~はなまる子さんの案ちょっと借りようかな~紫蘇と合わせてみたく思います。おごちそ❤
冷やし固めたゼリーを小さく切って、グラスに盛ってソーダーを注ぎ入れたら、さわやかゼリーの完成です。