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レモンソーダのブルーハワイシュワシュワゼリー☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • ブルーハワイシロップ

    100cc

  • 100cc

  • 砂糖

    20g

  • クックゼラチン

    5g

  • レモンソーダー

    300cc

  • (又は無糖炭酸水)
  • レモン(輪切り)

    3枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レモンソーダのブルーハワイシュワシュワゼリー☆

レモンソーダーがすっきりさわやかな、ブルーハワイゼリーです。
冷やし固めたゼリーを小さく切って、グラスに盛ってソーダーを注ぎ入れたら、さわやかゼリーの完成です。

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにブルーハワイシロップ、水、砂糖を入れてよくかき混ぜ、クックゼラチンを加え更によくかき混ぜます。

  • 2

    ラップなしでレンジで2分加熱し、そのままあら熱が取れるまで冷ましておきます。

  • 3

    (2)のあら熱が取れたら、容器に流し入れ冷蔵庫で2~3時間ほど冷やし固めます。

  • 4

    (3)が固まったら取り出し、1cm角に切り、グラス3個に分けて盛りつけます。

  • 5

    (4)にレモンソーダーを注ぎ入れ、レモンの輪切りを添えて出来上がりです。

  • 6

    使ったブルーハワイシロップ(かき氷のミツ)とクックゼラチンです。

    クックゼラチンは、ふやかしておく手間が省けて便利です。

きっかけ

かき氷のシロップ、ブルーハワイの真っ青な色がとっても涼しげです。
さわやかなゼリーでハワイ気分!?を満喫です。

おいしくなるコツ

・流し入れる容器は、10×6×5cmを使いました。
 余り大きいとゼリーが薄っぺらくなります。

レシピID: 1390012869

公開日:2012.08.19

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  • たいがー330
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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2017.06.29

    連敗中のモヤモヤ気分をソーダでスッキリ♡負けても勝っても虎命^^

    うわ~爽やか~涼しそうで美味しそう~(;゚д゚)ゴクリ…ワタシも飲みた~~い! もちのろんです^^*

    お返事を見る

  • 2014.06.21

    涼しげでとっても美味しくシュワシュワいただきました~☆気分はハワイアンです☆自宅にいながら素敵な思いをさせてもらいました♪♪ごちそうさまです^^v

    とってもきれいなハワイアンブルーに・・たっぷりリラックスさせて頂きました~(vv)) 暑さも吹っ飛んでしまいましたよ~ステキなつくれぽありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2012.09.15

    遅くに失礼(^_-)
    気持ちが和らぐような幸せな気分になりました。美味しかった~はなまる子さんの案ちょっと借りようかな~紫蘇と合わせてみたく思います。おごちそ❤

    おはようございます^^
    台風の影響ですね~まだまだ遠くですが・・蒸し暑いですね。 涼しげで美味しそうなゼリー、とってもお洒落~♪♪ 紫蘇と・・楽しみです^^*

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ブルーハワイゼリー
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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