小松菜と豚細切れの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚細切れは大きければ一口大に切り　塩麹をまぶして　３０分ほどおきます。

2. 2

   小松菜は　３～４㎝に切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し　１を炒めます。

4. 4

   肉の色が変わったら　２を入れ　しんなりしたら　しょうゆを回しかけます。

5. 5

   器に盛り　すり胡麻をふれば完成です。