甘酢白菜と肉味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べ易く切って置く。紫蘇も食べ易く切って置く。

2. 2

   フライパンに油大匙1を入れて熱くなったら、豚挽肉を入れて、炒めます、色を変わったら、味噌、みりんを入れて炒めます、水分なくなったら、出来上がり。

3. 3

   フライパンに油大さじ2を入れて、熱くなったら、白菜を入れて、炒めます、シンナリになったら、醤油、砂糖、黒酢を入れて炒めます、火が通したら、お皿に入れて、真ん中に紫蘇を乗せたら＞

4. 4

   肉味噌和えたら、出来上がり。美味しいです。