豚の耳ときゅうりのラ―油サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 まずは豚耳大匙１入れた塩水で約２０分間茹でましたら、水できれいに洗ったら、食べ易く薄く切って置く。
- 2 きゅうりは合わせて薄く切って置く。大蒜は磨って置く。
- 3 お碗に１を入れて、きゅうりも加えて、醤油、砂糖、黒酢、鶏からの素、大蒜、ラ―油を入れて、混ぜたら、出来上がり。美味しいです。
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